Sales & Minerales
REACH
Tartrato sódico dihidratado
Número CAS
6106-24-7
Número CE
612-074-7
¿Qué es Tartrato sódico dihidratado?
El tartrato sódico dihidratado (CAS 6106-24-7), o ditartrato disódico dihidratado, es la sal sódica hidratada del ácido tartárico.
¿Dónde se utiliza Tartrato sódico dihidratado?
- Alimentaria: tampón de pH y estabilizador en confitería, mermeladas y bebidas
- Farmacéutica: agente tamponante en preparados orales y tópicos
- Cuidado personal: estabiliza emulsiones y ajusta el pH en cremas y lociones
- Laboratorios: patrón de calibración y reactivo analítico
- En formulaciones críticas mantiene una acidez constante.
A tener en cuenta: El grado alimentario cumple normas FCC; los grados reactivo satisfacen requisitos ACS o Ph. Eur.
Especificaciones comerciales
- Envasado desde pequeñas cantidades para laboratorio hasta volúmenes a granel
Otros Nombres (Sinónimos)
Sodium tartrate dihydrate|Disodium tartrate dihydrate|Disodium tartarate dihydrate|Sodium tartrate dihydrate [MI]|DIA7C37AOW|Tartaric acid, disodium salt, dihydrate|SODIUM TARTRATE DIHYDRATE [USP-RS]|Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, sodium salt, hydrate (1:2:2)|Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, disodium salt, dihydrate
¿Cuáles son las propiedades físicas de Tartrato sódico dihidratado?
Punto de Fusión 150°C -2H₂O
Densidad 1,82 g/cm 3
Apariencia polvo cristalino blanco
Color Blanco o incoloro
Forma Polvo/Sólido
Solubilidad en Agua 290 g/L (20 ºC)
pH 7.0-9.0 (25℃, 0.1M in H2O)
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Tartrato sódico dihidratado?
Código SA 29181300
WGK (Alemania) 3