Sali & Minerali
REACH
Tartrato di sodio diidrato
Numero CAS
6106-24-7
Numero CE
612-074-7
Che cos'è Tartrato di sodio diidrato?
Tartrato di sodio diidrato (CAS 6106-24-7), noto anche come tartrato bisodico diidrato, è il sale sodico idratato dell'acido tartarico.
Dove si usa Tartrato di sodio diidrato?
- Alimenti: tampone del pH in prodotti dolciari, confetture e bevande
- Farmaceutica: agente tamponante in preparati orali e topici
- Cura personale: stabilizzante di emulsioni e regolatore di pH in creme, lozioni e detergenti
- Laboratori: standard di calibrazione e reagente
- Nelle formulazioni mantiene un'acidità costante.
Da sapere: Il grado alimentare è conforme agli standard FCC; i gradi da reagente soddisfano i requisiti ACS o Ph. Eur.
Specifiche commerciali
- Confezioni da piccole quantità per laboratorio a quantitativi industriali alla rinfusa
Altri Nomi (Sinonimi)
Sodium tartrate dihydrate|Disodium tartrate dihydrate|Disodium tartarate dihydrate|Sodium tartrate dihydrate [MI]|DIA7C37AOW|Tartaric acid, disodium salt, dihydrate|SODIUM TARTRATE DIHYDRATE [USP-RS]|Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, sodium salt, hydrate (1:2:2)|Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, disodium salt, dihydrate
Quali sono le proprietà fisiche di Tartrato di sodio diidrato?
Punto di Fusione 150°C -2H₂O
Densità 1,82 g/cm 3
Aspetto polvere cristallina bianca
Colore Bianco o incolore
Forma Polvere/Solido
Solubilità in Acqua 290 g/L (20 ºC)
pH 7.0-9.0 (25℃, 0.1M in H2O)
Quali codici commerciali e normativi si applicano a Tartrato di sodio diidrato?
Codice HS 29181300
WGK (Germania) 3