Citrato di sodio diidrato
Che cos'è Citrato di sodio diidrato?
Citrato di sodio diidrato (CAS 6132-04-3), noto anche come citrato trisodico diidrato, è la forma idrata cristallina del citrato di sodio.
Dove si usa Citrato di sodio diidrato?
- Alimenti e bevande: sale emulsionante nei formaggi fusi e tamponante in bevande carbonatate, bevande sportive e prodotti a base di gelatina
- Farmaceutica: stabilizzante di soluzioni anticoagulanti, farmaci orali e compresse effervescenti
- Cosmetici e cura personale: regolatore di pH in creme e shampoo
- Trattamento delle acque: sequestrante per il controllo delle incrostazioni
- Nella sanitizzazione in loco di impianti industriali entra come componente delle formulazioni.
Da sapere: Il grado tecnico è destinato a impieghi in cui la certificazione farmacopeica non è richiesta.
Specifiche commerciali
- Specifiche standard: FCC, USP, BP e Ph. Eur.
Altri Nomi (Sinonimi)
Sodium citrate dihydrate|sodium citrate hydrate|2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid trisodium salt dihydrate|Trisodium citrate dihydrate|Sodium citrate hydrous|B22547B95K|Citric acid, trisodium salt, dihydrate|Nauzene|1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, sodium salt, hydrate (1:3:2)