Sodio pirofosfato decaidrato
Che cos'è Sodio pirofosfato decaidrato?
Il Sodio pirofosfato decaidrato (CAS 13472-36-1), abbreviato TSPP, è la forma cristallina completamente idratata del tetrasodiumpirofosfato.
Dove si usa Sodio pirofosfato decaidrato?
- Alimenti: sale emulsionante e sequestrante in formaggi fusi, prodotti ittici e carni stagionate, controllando la consistenza e prevenendo la decolorazione
- Trattamento acque: sequestrante della durezza da calcio e magnesio
- Tessuti e cuoio: disperdente dei coloranti e rimozione delle impurità metalliche
- Cura personale: tampone di pH e agente anti-tartaro nei dentifrici
- Il prodotto impedisce la formazione di incrostazioni in caldaie e sistemi di distribuzione.
Da sapere: Il contenuto d'acqua influisce sulla concentrazione attiva rispetto al grado anidro.
Specifiche commerciali
- Contenuto d'acqua: forma decaidrata
- Confezionamento: sacchi da 25 kg a quantità sfuse
- Purezza: 99% o superiore
Altri Nomi (Sinonimi)
Sodium pyrophosphate decahydrate|Diphosphoric acid, tetrasodium salt, decahydrate|IY3DKB96QW|Sodium pyrophosphate (Na4P2O7) decahydrate|Pyrophosphoric acid, tetrasodium salt, decahydrate|Sodium pyrophosphate tetrabasic decahydrate|sodium diphosphate (Na4P2O7) decahydrate|Diphosphoric acid, sodium salt, hydrate (1:4:10)|Tetrasodium pyrophosphate decahydrate|TSPP