Esametafosfato di sodio
Che cos'è Esametafosfato di sodio?
L'Esametafosfato di sodio (CAS 68915-31-1), abbreviato SHMP e classificato E452i negli alimenti, è un sale polifosfatico per mercati industriali e alimentari.
Dove si usa Esametafosfato di sodio?
- Trattamento acque: sequestrante, disperdente e inibitore di incrostazioni in torri di raffreddamento, caldaie e sistemi municipali
- Alimentare: agente di ritenzione idrica e di consistenza in carni lavorate, prodotti ittici e latticini
- Pulizia industriale e detergenti: ammorbidisce l'acqua e previene il rideposito di sporco
- Tessile e cartario: disperde i minerali nell'acqua di processo proteggendo le attrezzature
- Lega ioni calcio, magnesio e metalli pesanti, prevenendo depositi e precipitazioni.
Da sapere: I livelli di purezza e le specifiche sulla lunghezza della catena variano in base al grado scelto; l'acquirente deve verificarli rispetto ai requisiti di processo o normativi.
Specifiche commerciali
- Grado alimentare FCC, conforme a E452i
Altri Nomi (Sinonimi)
Sodium hexametaphosphate|Polyphosphoric acids, sodium salts|Sodium polyphosphate|SHMP|E452i