Lactoperoxidasa

Número CAS
9003-99-0
Número CE
232-668-6
Abreviatura
HRP

¿Qué es Lactoperoxidasa?

La Lactoperoxidasa (CAS 9003-99-0) es una enzima natural derivada de la leche bovina y el calostro, con actividad antimicrobiana y oxidativa.

¿Dónde se utiliza Lactoperoxidasa?

  • Alimentación y lácteos: conservación de leche cruda y productos lácteos líquidos sin tratamiento térmico
  • Cuidado personal e higiene oral: dentífricos, enjuagues bucales y sustitutos de saliva
  • Diagnóstico y ciencias de la vida: reactivo de marcaje para radioiodinación de proteínas y ensayos enzimáticos
  • Como componente catalítico del sistema lactoperoxidasa genera compuestos bactericidas al combinarse con peróxido de hidrógeno y tiocianato.

A tener en cuenta: El material procedente de leche bovina es la forma comercial predominante; conviene confirmar la retención de actividad y los requisitos de cadena de frío.

Otros Nombres (Sinónimos)

Lactoperoxidase|N-(2-AMINOPHENYL)-4-([[4-(PYRIDIN-3-YL)PYRIMIDIN-2-YL]AMINO]METHYL)BENZAMIDE|A6GWB8T96J|E.C. 1.11.1.7|Guaiacol peroxidase|HRP

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¿Cuáles son las propiedades físicas de Lactoperoxidasa?

Densidad 1.37[at 20℃]
Color rojo-marrón
Forma polvo
Solubilidad en Agua Soluble en agua y tampón fosfato.
Presión de Vapor 0.004Pa at 25℃
pH 6.5-7.5 (20°C, 10g/L in H2O)
Log P -1.3 at 20℃

¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad Lactoperoxidasa? Más Información

Peligro
GHS07· Irritante GHS08· Peligro para la salud

Indicaciones de Peligro

H317 Puede provocar una reacción alérgica en la piel
H334 Puede provocar síntomas de alergia o asma o dificultades respiratorias en caso de inhalación

Consejos de Prudencia

P233 Mantener el recipiente herméticamente cerrado.
P260 No respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P271 Utilizar únicamente en exteriores o en zonas bien ventiladas.

¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Lactoperoxidasa?

Código SA 35079090
Clase de Almacenamiento 11 - Sólidos combustibles
WGK (Alemania) 3
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