Taurine
Qu'est-ce que Taurine ?
La Taurine (CAS 107-35-7), également désignée sous le code FEMA 3813, est un acide aminé sulfonique d'origine naturelle obtenu par synthèse chimique et par fermentation.
Où Taurine est-il utilisé ?
- Alimentaire, pharmaceutique et cosmétique : agent tampon, osmorégulateur et ingrédient bioactif
- Boissons énergisantes : dosage pour soutenir l'équilibre électrolytique
- Solutions ophtalmiques et thérapies de conjugaison : excipient actif
- Nutrition parentérale : préparation
- Aliments pour animaux de compagnie : additif obligatoire dans les régimes félins pour prévenir les pathologies cardiaques
- Soins personnels : produits capillaires pour propriétés filmogènes et rétention d'humidité
- Les fabricants l'utilisent comme ingrédient d'étiquetage standard qui influence les décisions d'achat des consommateurs.
À noter: Ingrédient à spécification critique pour les formules conformes. Le grade destiné à l'alimentation animale est soumis à des spécifications réglementaires distinctes pour la sécurité et la conformité des produits finis.
Spécifications commerciales
- Pureté généralement ≥ 98,5 %
- Grades : alimentaire (FCC), USP, pharmaceutique, BP, Ph. Eur., EP
- Conditionnements du kilogramme au vrac
Autres Noms (Synonymes)
2-azaniumylethane-1-sulfonate|tauric acid|C₂H₇NO₃S|aminoethylsulfonic acid|2-aminoethanesulfonic acid|2-aminoethane-1-sulfonic acid|Ethanesulfonic acid, 2-amino-|L-Taurine