D-ribose

Le D-ribose (CAS 50-69-1) est un sucre pentose d'origine naturelle utilisé dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et biotechnologique.

Où D-ribose est-il utilisé ?

• Alimentaire : compléments de nutrition sportive
• Boissons énergétiques et aliments fonctionnels : reconstitution de l'énergie cellulaire
• Pharmaceutique : précurseur dans la biosynthèse des nucléotides et coenzymes
• Pharmaceutique : création de principes actifs, notamment antiviraux
• Biotechnologie : source de carbone et substrat en fermentation
• Culture cellulaire et réactifs de dosage enzymatique
• Soins personnels : humectant et réaction de Maillard pour le conditionnement de la peau
• Il intervient comme substrat biochimique, humectant et ingrédient de soutien énergétique.

À noter: Ingrédient référencé sous FEMA 3793 comme substance aromatisante. Les spécifications alimentaires et USP sont les formes les plus couramment commercialisées ; la qualité pharmaceutique est soumise à des exigences supplémentaires de pureté.

Spécifications commerciales

• Qualité pharmaceutique : exigences supplémentaires de pureté
• Documentation rigoureuse pour applications sensibles