D-ribosio

D-ribosio (CAS 50-69-1) è uno zucchero pentoso di origine naturale utilizzato nei settori alimentare, farmaceutico e biotecnologico.

Dove si usa D-ribosio?

• Alimenti e nutraceutici: integratori per la nutrizione sportiva e bevande energetiche
• Alimenti funzionali: ripristino dell'energia cellulare
• Farmaceutico e sanitario: precursore nella biosintesi di nucleotidi, coenzimi e principi attivi, inclusi composti antivirali
• Biotecnologie e scienze della vita: fonte di carbonio e substrato in terreni di fermentazione
• Coltura cellulare e reagenti per saggi enzimatici
• Cura della persona: umettante e partecipazione alla reazione di Maillard
• Nelle formulazioni e nei processi produttivi agisce come substrato biochimico, umettante e ingrediente a supporto energetico.

Da sapere: Il materiale pharmaceutical-grade è soggetto a requisiti aggiuntivi in termini di purezza e documentazione tecnica. Il materiale food-grade soddisfa frequentemente gli standard FCC per integratori alimentari e alimenti funzionali.

Specifiche commerciali

• FEMA 3793
• Specifiche food-grade e USP-grade
• Standard FCC per integratori alimentari e alimenti funzionali
• Quantitativi all'ingrosso per l'approvvigionamento industriale