Destrosio monoidrato

Numero CAS
14431-43-7
Numero CE
604-408-5

Che cos'è Destrosio monoidrato?

Destrosio monoidrato (CAS 14431-43-7) è un glucosio cristallino idrato; zucchero fermentescibile, dolcificante e fonte di energia.

Dove si usa Destrosio monoidrato?

  • Produzione alimentare: substrato di fermentazione in birra, panificazione e confetteria
  • Farmaceutica: eccipiente primario in forme solide orali, diluente o legante
  • Soluzioni endovenose e reidratazione: carboidrato di base
  • Integratori sportivi e nutrizione clinica: fonte di carboidrati a rapido assorbimento in bevande energetiche, polveri per il recupero e alimentazione enterale
  • Fermentazione industriale: fonte di carbonio per antibiotici, aminoacidi ed enzimi
  • Il destrosio USP è la denominazione più comune negli acquisti farmaceutici e nella nutrizione clinica.

Da sapere: Il destrosio USP è la denominazione più comune negli acquisti farmaceutici e nella nutrizione clinica. I gradi farmaceutici richiedono documentazione completa con COA e profili dei solventi residui.

Specifiche commerciali

  • Gradi alimentare, BP e Ph. Eur.
  • Opzioni anidre per parametri di umidità critici
  • Fornitura alla rinfusa in sacchi da 25 kg o big bag

Altri Nomi (Sinonimi)

Dextrose monohydrate|alpha-D-Glucose monohydrate|4L3WC4P6GF|Dextrose (USP)|alpha-D-glucopyranose monohydrate|GLUCOSUM MONOHYDRATE [WHO-IP LATIN]|α-D-Glucopyranose, hydrate (1:1)|α-D-Glucopyranose, monohydrate|α-D-Glucose monohydrate

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Quali sono le proprietà fisiche di Destrosio monoidrato?

Punto di Fusione 83°C
Colore Da bianco a bianco sporco
Forma Polvere bianca
Solubilità in Acqua Solubile in acqua.
pH 6-7 (100g/l, H2O, 20℃)
Log P -1.880 (est)

Quali codici commerciali e normativi si applicano a Destrosio monoidrato?

Codice HS 17023000
WGK (Germania) 3
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