Destrosio monoidrato
Che cos'è Destrosio monoidrato?
Destrosio monoidrato (CAS 14431-43-7) è un glucosio cristallino idrato; zucchero fermentescibile, dolcificante e fonte di energia.
Dove si usa Destrosio monoidrato?
- Produzione alimentare: substrato di fermentazione in birra, panificazione e confetteria
- Farmaceutica: eccipiente primario in forme solide orali, diluente o legante
- Soluzioni endovenose e reidratazione: carboidrato di base
- Integratori sportivi e nutrizione clinica: fonte di carboidrati a rapido assorbimento in bevande energetiche, polveri per il recupero e alimentazione enterale
- Fermentazione industriale: fonte di carbonio per antibiotici, aminoacidi ed enzimi
- Il destrosio USP è la denominazione più comune negli acquisti farmaceutici e nella nutrizione clinica.
Da sapere: Il destrosio USP è la denominazione più comune negli acquisti farmaceutici e nella nutrizione clinica. I gradi farmaceutici richiedono documentazione completa con COA e profili dei solventi residui.
Specifiche commerciali
- Gradi alimentare, BP e Ph. Eur.
- Opzioni anidre per parametri di umidità critici
- Fornitura alla rinfusa in sacchi da 25 kg o big bag
Altri Nomi (Sinonimi)
Dextrose monohydrate|alpha-D-Glucose monohydrate|4L3WC4P6GF|Dextrose (USP)|alpha-D-glucopyranose monohydrate|GLUCOSUM MONOHYDRATE [WHO-IP LATIN]|α-D-Glucopyranose, hydrate (1:1)|α-D-Glucopyranose, monohydrate|α-D-Glucose monohydrate