Saccharinate de sodium

Le Saccharinate de sodium (CAS 82385-42-0) est la forme sel de sodium hydraté de la saccharine, commercialement connue sous le nom de saccharinate de sodium hydraté. Il s'agit d'un édulcorant non calorique à haute intensité utilisé dans la fabrication alimentaire.

Ce produit est essentiel dans les secteurs pharmaceutique et de soins personnels lorsque la formulation sans sucre est requise. Dans la production agroalimentaire et des boissons, il apporte une douceur intense à de très faibles niveaux d'utilisation.

Cela en fait un substitut du saccharose économiquement avantageux dans les édulcorants de table, les boissons allégées et la confiserie. Les fabricants pharmaceutiques l'intègrent dans les formes posologiques orales comme les sirops.

Il est également utilisé dans les comprimés à croquer et les pastilles pour masquer l'amertume des principes actifs et améliorer l'observance du patient. Les formulateurs en soins personnels l'utilisent dans les dentifrices et les bains de bouche.

On le retrouve aussi dans les produits de soin des lèvres pour apporter de la douceur sans favoriser la carie dentaire. Il est présent dans les formulations nutraceutiques où la teneur calorique doit être réduite au minimum.

Le saccharinate de sodium est fourni sous forme de poudre cristalline blanche ou de granules fins. Les grades alimentaires et USP/BP constituent les spécifications les plus couramment commercialisées sur le marché.

Le matériau de grade alimentaire répond aux normes FCC pour une utilisation dans les applications alimentaires réglementées. Les quantités en vrac sont généralement disponibles en sacs de 25 kg pour les industriels.

Le matériau de grade pharmaceutique est soumis à des spécifications plus strictes en matière de pureté et de métaux lourds. Cette qualité supérieure garantit la sécurité et la conformité pour toutes les applications sensibles.