Amminoacidi & Peptidi
REACH
L-Valina
Numero CAS
72-18-4
Numero CE
200-773-6
Numero FEMA
FEMA 3444
Che cos'è L-Valina?
L-Valina (CAS 72-18-4), nota anche come FEMA 3444, è un aminoacido a catena ramificata impiegato nella produzione farmaceutica, nutrizionale e cosmetica.
Dove si usa L-Valina?
- Nutrizione sportiva e integratori: miscele BCAA con leucina e isoleucina per recupero muscolare e resistenza
- Farmaceutica: principio attivo in soluzioni per infusione di aminoacidi
- Farmaceutica: stabilizzante in formulazioni di farmaci peptidici
- Alimenti funzionali, barrette proteiche e nutrizione medica: precursore aromatico e agente nutrizionale
- Cura personale: umettante e agente filmogeno per il condizionamento cutaneo
- Nella sintesi proteica funge da elemento costitutivo e agente tamponante.
Da sapere: Il materiale ottenuto per fermentazione è predominante sul mercato; verificare il metodo di produzione e il paese di origine per le applicazioni regolate.
Specifiche commerciali
- Gradi standard: USP, BP, Ph. Eur. e food-grade (FCC)
Altri Nomi (Sinonimi)
L-valine|(2S)-2-azaniumyl-3-methylbutanoate|L-Val|L-alpha-Amino-beta-methylbutyric acid|L-(+)-alpha-Aminoisovaleric acid|2-Amino-3-methylbutyric acid|(S)-Valine|(2S)-2-Amino-3-methylbutanoic acid|Valine
Quali sono le proprietà fisiche di L-Valina?
Punto di Fusione 315 °C
Punto di Ebollizione 213.6±23.0 °C(Predicted)
Densità 0.99962 g/cm³ (Solid) @ Temp: 25 °C
Aspetto White or almost white, crystalline powder or colourless crystals, soluble in water, very slightly soluble in alcohol.
Colore Bianco
Odore inodore
Forma polvere
Solubilità in Acqua 85 g/L (20 ºC)
Indice di Rifrazione 28 ° (C=8, HCl)
pH 5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃)
Log P 0.29
Quali codici commerciali e normativi si applicano a L-Valina?
Codice HS 29224995
Classe di Stoccaggio 11 - Solidi combustibili
WGK (Germania) 3