Estratto di corteccia di cannella

Estratto di corteccia di cannella (CAS 84649-98-9), derivato dal Cinnamomum zeylanicum, è un estratto botanico concentrato impiegato nella produzione alimentare, cosmetica e farmaceutica.

Dove si usa Estratto di corteccia di cannella?

• Alimenti e bevande: aromatizzante naturale in prodotti da forno, confetteria e miscele di spezie (FEMA 2290)
• Cura personale: profilo olfattivo e stabilizzazione in igiene orale e composizioni profumanti
• Farmaceutica e nutraceutica: principio attivo botanico in capsule e compresse di grado USP
• Salse salate e marinature: dichiarazione clean-label con aromatizzante naturale
• Conferisce profilo aromatico caldo e speziato e attività antiossidante che prolunga la shelf life.

Specifiche commerciali

• Gradi definiti dal contenuto di cinnamaldeide
• Confezionamento da fusti di piccole dimensioni a quantità sfuse