Lecitina idrogenata

La Lecitina idrogenata (CAS 92128-87-5), nota anche come HSPC, è un fosfolipide saturo derivato dalla lecitina tramite idrogenazione catalitica.

Dove si usa Lecitina idrogenata?

• Farmaceutica: componente lipidico nei sistemi di rilascio liposomiale, con elevata temperatura di transizione di fase per un'incapsulazione stabile
• Alimentare: emulsionante in sistemi a base di grassi, coperture di cioccolato e margarine
• Cosmetica e cura personale: emulsionante condizionante per la pelle in creme, sieri e sistemi di rilascio liposomiale
• Farmaceutica topica e orale: modificazione reologica per viscosità costante in un ampio intervallo di temperature
• Il processo di idrogenazione elimina i legami degli acidi grassi insaturi, producendo un emulsionante con maggiore stabilità ossidativa.

Da sapere: Il grado farmaceutico è conforme alle specifiche USP e Ph. Eur.; il grado alimentare si seleziona in base ai requisiti di purezza.

Specifiche commerciali

• Contenuto definito di fosfatidilcolina rilevante per le applicazioni liposomiali
• Grado farmaceutico secondo specifiche USP e Ph. Eur.
• Grado alimentare con selezione determinata dai requisiti di purezza