Goma de tamarindo

La goma de tamarindo (CAS 39386-78-2), obtenida de las semillas del árbol de tamarindo, es un polisacárido natural usado comercialmente como espesante, aglutinante y agente de retención de humedad.

¿Dónde se utiliza Goma de tamarindo?

• Alimentos: estabilizante y espesante en salsas, confitería y productos lácteos
• Cuidado personal: formador de película e hidratación prolongada en geles, cremas y productos capilares
• Farmacia: aglutinante para comprimidos y componente de matrices de liberación controlada
• Apresto de tejidos y recubrimiento de papel: mejora del acabado superficial y la eficiencia del proceso
• En formulaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas ofrece control reológico.

A tener en cuenta: Confirmar contenido de humedad, grado de viscosidad y tamaño de partícula según los requisitos de formulación o proceso.

Especificaciones comerciales

• Verificar contenido de humedad, grado de viscosidad y tamaño de partícula