Goma Tragacanto

La Goma Tragacanto (CAS 9000-65-1) es una goma exudada natural obtenida de arbustos del género Astragalus. También identificada como E413 en aplicaciones alimentarias.

¿Dónde se utiliza Goma Tragacanto?

• Alimentos: espesante, estabilizante y emulsionante; estabiliza aderezos, rellenos de confitería y helados
• Farmacéutica: aglutinante y suspensor en recubrimientos de comprimidos, pastillas y preparados líquidos orales
• Cuidado personal: incrementa la viscosidad en cremas, geles y dentífricos
• Textil y papel: espesante de encolado y pastas de estampación
• En sistemas acuosos y semisólidos proporciona control de viscosidad.

A tener en cuenta: Las especificaciones de tamaño de malla y viscosidad varían según el grado; verificar estos parámetros según los requisitos de formulación.

Especificaciones comerciales

• Calidad farmacéutica BP o Ph. Eur.