Polvo de cáscara de psilio
Descripción
El Polvo de cáscara de psilio (CAS 8063-16-9) es una fibra soluble natural derivada de las cáscaras de semillas de Plantago ovata, reconocida comercialmente en los mercados alimentario y farmacéutico como ispaghula.
Actúa como agente formador de volumen y modificador reológico en la fabricación de alimentos, formas farmacéuticas y formulaciones de cuidado personal. En la producción alimentaria, se emplea para mejorar la textura.
Se utiliza para la retención de humedad en panes sin gluten, productos de panadería y alimentos funcionales ricos en fibra, donde sustituye la estructura del gluten. Los fabricantes farmacéuticos lo incorporan en productos laxantes.
También se usa en suplementos de fibra y matrices de comprimidos de liberación controlada, donde su comportamiento gelificante regula la liberación del principio activo y el volumen. En el cuidado personal, actúa como espesante.
Funciona como humectante en cremas, mascarillas y productos para el cabello, reduciendo la dependencia de polímeros sintéticos. Los formuladores de piensos lo utilizan como suplemento de fibra y aglutinante en aplicaciones de pienso.
El polvo de cáscara de psilio se suministra como un polvo fino de color blanco hueso a crema en una variedad de tamaños de malla para adaptarse a los distintos requisitos de procesamiento industrial.
Está disponible en especificaciones de grado alimentario y grado farmacéutico, con grados conformes a USP y Ph.Eur. habitualmente en stock para aplicaciones reguladas por las autoridades sanitarias.
También se encuentra disponible comercialmente material con certificación ecológica para líneas de productos naturales y de etiqueta limpia, asegurando la máxima pureza y trazabilidad en toda la cadena de suministro.
Propiedades Físicas
| Olor | marrón rojizo oscuro, inodoro, casi insípido |
Documentación
Productos Relacionados
¿Necesita un producto químico? Cotización en 24 horas.