Stachyose tétrahydrate

Numéro CAS
10094-58-3
Numéro CE
207-427-3

Qu'est-ce que Stachyose tétrahydrate ?

Le Stachyose tétrahydrate (CAS 10094-58-3), également connu sous le nom de Lupéose, est un tétrasaccharide d'origine naturelle extrait principalement des légumineuses.

Où Stachyose tétrahydrate est-il utilisé ?

  • Alimentation et nutrition : prébiotique, humectant et ingrédient fonctionnel
  • Compléments prébiotiques et adjuvants pour préparations infantiles
  • Boissons fonctionnelles pour la santé intestinale
  • Soins personnels : humectant dans les soins cutanés, sérums, crèmes et soins sans rinçage
  • Pharmaceutique et nutraceutique : systèmes de délivrance de probiotiques
  • Formulations où la séquestration des ions métalliques contribue à la stabilité
  • Il soutient la microbiote intestinale en fermentant sélectivement les bifidobactéries et les lactobacilles.

À noter: Les niveaux de pureté sont généralement égaux ou supérieurs à 95 % selon l'application visée par le client. Toute la documentation fournie répond aux exigences de conformité alimentaire et cosmétique en vigueur.

Spécifications commerciales

  • Pureté ≥ 95 % selon l'application
  • Qualité alimentaire et qualité réactif
  • Conditionnement des petites quantités de recherche à l'approvisionnement industriel

Autres Noms (Synonymes)

Stachyose tetrahydrate|RefChem:932172|Lupeose|Stachyose (hydrate)|Stachyose hydrate(1:x)|Stachyose hydrate from Stachys tuberifera

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Quelles sont les propriétés physiques de Stachyose tétrahydrate ?

Point de Fusion 95-105 °C
Densité 1.84 g/cm3
Apparence poudre cristalline blanche à presque blanche
Couleur Du blanc au blanc cassé
Odeur Sans odeur
Forme Solide
Indice de Réfraction 133 ° (C=5, H2O)
Log P -2.880 (est)

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Stachyose tétrahydrate ?

Code SH 29400090
WGK (Allemagne) 3
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