Rhodoxanthine

Numéro CAS
116-30-3
Numéro E
E161d

Qu'est-ce que Rhodoxanthine ?

La Rhodoxanthine (CAS 116-30-3), également désignée E161F, est un pigment caroténoïde naturel présent dans certaines espèces végétales.

Où Rhodoxanthine est-il utilisé ?

  • Alimentation et aliments pour animaux : colorant conférant des teintes du rouge au violet
  • Aliments pour animaux : intensification de la pigmentation des jaunes d'œufs et de la peau des volailles
  • Antioxydant contribuant à la stabilité oxydative des formulations sensibles
  • Prolongation de la durée de conservation des produits gras par limitation de la dégradation lipidique
  • Nutrition agricole : complémentation en caroténoïdes
  • Les fabricants alimentaires l'incorporent comme colorant naturel lorsque l'acceptation réglementaire s'applique.

À noter: La pureté et la teneur en caroténoïdes sont définies par les normes réglementaires en vigueur ; confirmer les niveaux de concentration et la composition des matières porteuses lors de l'évaluation, ces paramètres variant selon les acteurs du marché.

Spécifications commerciales

  • Poudre ou concentré standardisé mélangé à des matières porteuses
  • Supports facilitant la dispersion homogène

Autres Noms (Synonymes)

Rhodoxanthin|51V984ID9Q|E-161F|4,5'-retro-beta,beta-Carotene-3,3'-dione, 4',5'-didehydro-|RefChem:179312|4,5′-retro-β,β-Carotene-3,3′-dione, 4′,5′-didehydro-|retro-β-Carotene-3,3′-dione, 4′,5′-didehydro-, all-trans-|4′,5′-Didehydro-4,5′-retro-β,β-carotene-3,3′-dione|E161F

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