Rhodoxanthine
Qu'est-ce que Rhodoxanthine ?
La Rhodoxanthine (CAS 116-30-3), également désignée E161F, est un pigment caroténoïde naturel présent dans certaines espèces végétales.
Où Rhodoxanthine est-il utilisé ?
- Alimentation et aliments pour animaux : colorant conférant des teintes du rouge au violet
- Aliments pour animaux : intensification de la pigmentation des jaunes d'œufs et de la peau des volailles
- Antioxydant contribuant à la stabilité oxydative des formulations sensibles
- Prolongation de la durée de conservation des produits gras par limitation de la dégradation lipidique
- Nutrition agricole : complémentation en caroténoïdes
- Les fabricants alimentaires l'incorporent comme colorant naturel lorsque l'acceptation réglementaire s'applique.
À noter: La pureté et la teneur en caroténoïdes sont définies par les normes réglementaires en vigueur ; confirmer les niveaux de concentration et la composition des matières porteuses lors de l'évaluation, ces paramètres variant selon les acteurs du marché.
Spécifications commerciales
- Poudre ou concentré standardisé mélangé à des matières porteuses
- Supports facilitant la dispersion homogène
Autres Noms (Synonymes)
Rhodoxanthin|51V984ID9Q|E-161F|4,5'-retro-beta,beta-Carotene-3,3'-dione, 4',5'-didehydro-|RefChem:179312|4,5′-retro-β,β-Carotene-3,3′-dione, 4′,5′-didehydro-|retro-β-Carotene-3,3′-dione, 4′,5′-didehydro-, all-trans-|4′,5′-Didehydro-4,5′-retro-β,β-carotene-3,3′-dione|E161F