Rubixanthine

La Rubixanthine (CAS 3763-55-1) est un pigment caroténoïde extrait de l'églantier. Également commercialisée sous le nom Natural Yellow 27 et approuvée sous le code E161d.

Où Rubixanthine est-il utilisé ?

• Alimentation : colorant jaune à orange dans la confiserie, les produits laitiers et les boissons
• Cosmétiques : intégrée dans les soins de la peau et les cosmétiques de couleur
• Compléments alimentaires : colorant et actif caroténoïde dans les softgels
• Aliments pour animaux : intensifie la pigmentation de la peau des volailles
• Elle assure la pigmentation tout en contribuant à la stabilisation antioxydante du produit fini lors du stockage.

À noter: La disponibilité peut être limitée par rapport aux caroténoïdes plus courants. Confirmer la continuité d'approvisionnement et la documentation des lots avant tout développement.

Spécifications commerciales

• Grade alimentaire conforme aux spécifications de pureté