Rubixantina

Rubixantina (CAS 3763-55-1) es un pigmento carotenoide derivado del escaramujo que aporta coloración entre amarillo y naranja. También comercializada como Natural Yellow 27 y aprobada bajo la denominación E161d.

¿Dónde se utiliza Rubixantina?

• Alimentos y bebidas: colorante natural en confitería, lácteos y bebidas
• Cosmética: pigmentación y estabilización antioxidante en cuidado de la piel y maquillaje
• Suplementos nutricionales: colorante y principio activo carotenoide en cápsulas
• Piensos: pigmentación de piel de aves y yemas de huevo
• La aprobación normativa respalda el cumplimiento legal en la Unión Europea.

A tener en cuenta: La disponibilidad puede ser limitada frente a otros carotenoides; conviene confirmar continuidad de suministro y documentación de lote antes del desarrollo técnico.

Especificaciones comerciales

• Concentración estandarizada según contenido carotenoide definido