Rubixantina

Numero CAS
3763-55-1
Numero E
E161a

Che cos'è Rubixantina?

Rubixantina (CAS 3763-55-1), commercializzata anche come Natural Yellow 27 e approvata con il codice E161d, è un pigmento carotenoide derivato dalle bacche di rosa canina.

Dove si usa Rubixantina?

  • Alimenti e bevande: colorante naturale in dolciumi e latticini
  • Cosmetici: pigmentazione naturale in cura della pelle e color cosmetics
  • Integratori nutrizionali: colorante e principio attivo carotenoide in softgel e capsule
  • Mangimi: pigmentazione di pelle del pollame e tuorli d'uovo
  • La sua origine naturale la rende alternativa ai coloranti sintetici nei mercati clean-label.

Da sapere: La disponibilità può risultare limitata rispetto ai carotenoidi più diffusi; verificare continuità della fornitura e documentazione dei lotti.

Specifiche commerciali

  • Polvere o sospensione oleosa
  • Concentrazione standardizzata a contenuto definito
  • Materiale food-grade conforme alla normativa vigente

Altri Nomi (Sinonimi)

Rubixanthin|Natural yellow 27|E161d|(all-E,3R)-rubixanthin|(3R)-beta,psi-caroten-3-ol|CI 75135|0PWJ89032Q|g-Caroten-3-ol|b,y-Caroten-3-ol

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