Bisulfite de potassium

Le Bisulfite de potassium (CAS 7773-03-7), aussi appelé E228, est un sel sulfite inorganique utilisé comme conservateur, antioxydant et agent réducteur.

Où Bisulfite de potassium est-il utilisé ?

• Alimentaire et boissons : conservateur autorisé dans les vins, les jus de fruits et les aliments séchés
• Traitement de l'eau : neutralisation du chlore résiduel dans les eaux de process et les effluents avant rejet ou réutilisation
• Textile et cuir : agent de blanchiment et réducteur dans la préparation des bains
• Pharmaceutique : stabilisant antioxydant dans les formulations injectables et les solutions orales
• Il inhibe la croissance microbienne et la dégradation oxydative.

À noter: La conformité aux normes de pureté telles que FCC doit être confirmée ; d'autres standards peuvent s'appliquer selon l'usage final, notamment la Ph. Eur. pour le secteur pharmaceutique.

Spécifications commerciales

• Grade alimentaire et grade technique
• Conformité FCC
• Conformité Ph. Eur. pour le pharmaceutique