Dextrine

La Dextrine (CAS 9004-53-9), également connue commercialement sous le code E1400, est un glucide dérivé de l'amidon, obtenu par hydrolyse partielle ou traitement thermique de l'amidon.

Où Dextrine est-il utilisé ?

• Agroalimentaire : liant, adhésif, épaississant et support
• Alimentation : agent de charge et support d'encapsulation
• Arômes, huiles et ingrédients séchés par atomisation : stabilité en rayon et fluidité des poudres
• Carton ondulé : propriétés adhésives
• Sacs en papier et enveloppes : adhésifs à collage à l'eau à prise rapide
• Textile et impression : épaississant technique, pâtes d'impression sérigraphique et agent d'encollage pour la rigidité des tissus
• Comprimés : liant et diluant
• La dextrine facilite la granulation et la désintégration contrôlée des gélules.

À noter: Le degré de conversion et les profils de solubilité varient selon le grade. Le type de dextrine blanche, jaune ou British gum est spécifié selon les exigences de l'application.