Cloruro de potasio

El cloruro de potasio (CAS 7447-40-7), conocido comercialmente como muriato de potasa o por su designación E508, es una sal mineral obtenida de depósitos evaporíticos naturales y producida sintéticamente para uso industrial.

Actúa como fuente de potasio, reponedor de electrolitos, potenciador del sabor y auxiliar tecnológico en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas, agrícolas y de tratamiento de aguas industriales de alta exigencia.

En la fabricación de alimentos, sustituye o complementa al cloruro sódico en productos con contenido reducido de sodio, aportando sabor salado sin incrementar el contenido de sodio en formulaciones de carnes procesadas.

Los compradores del sector agrícola lo adquieren como fertilizante potásico principal, suministrando el nutriente directamente al suelo o como componente en fertilizantes NPK combinados para la producción de cultivos.

Los fabricantes de productos farmacéuticos y soluciones intravenosas lo emplean como electrolito activo en sales de rehidratación oral, líquidos de diálisis y preparaciones parenterales bajo estrictos controles.

Las instalaciones de tratamiento de aguas lo aplican en sistemas de ablandamiento por intercambio iónico como regenerante libre de sodio para lechos de resina, optimizando la calidad del agua tratada.

El producto se presenta en forma de gránulos cristalinos blancos o polvo fino. Las calidades estándar incluyen grado alimentario (FCC), USP/BP para uso farmacéutico, y grado técnico para aplicaciones industriales.

El suministro a granel es habitual para compradores agrícolas e industriales, con formatos envasados de menor tamaño disponibles para la adquisición segura en los sectores alimentario y farmacéutico global.