Diidrogenofosfato di potassio

Il diidrogenofosfato di potassio (CAS 7778-77-0), noto come MKP o E340i, è un sale inorganico di potassio impiegato nei settori alimentare, agricolo e industriale.

Dove si usa Diidrogenofosfato di potassio?

• Alimenti e bevande: tampone e stabilizzante in bevande sportive e prodotti lattiero-caseari, per costanza di pH, shelf life e consistenza
• Farmaceutica: soluzioni tampone ed eccipiente in preparazioni orali e parenterali
• Trattamento acque: inibizione della corrosione nei sistemi di distribuzione
• Agricoltura: input NPK idrosolubile per irrigazione a goccia e fertirrigazione fogliare
• Funge da tampone di pH, fonte di nutrienti e sequestrante.
• Nei prodotti da forno, utilizzato come agente lievitante, aromatizzante, additivo per la fermentazione, fortificante nutrizionale e in alimenti a base di lievito; anche come tampone e agente chelante.
• Adatto per sistemi di fertirrigazione che non richiedono l'aggiunta di azoto.
• Può essere applicato come fertilizzante fogliare per fornire fosforo e potassio.
• Utilizzato in detergenti e prodotti per la pulizia per le proprietà tamponanti.

Da sapere: Il duplice contenuto di potassio e fosforo lo rende un input in tutti i contesti in cui entrambi i minerali devono essere somministrati.

Note di formulazione

• Incompatibile con fertilizzanti contenenti calcio o magnesio; per l'applicazione combinata è necessario utilizzare due serbatoi.
• L'applicazione fogliare all'1% miscelata con fungicidi sistemici migliora l'efficacia del fungicida e consente di ridurre le dosi.
• Per la nebulizzazione fogliare, utilizzare 100-300 g per 100 litri di acqua.
• Ferro, manganese, zinco e rame devono essere presenti in forma chelata quando miscelati con Diidrogenofosfato di potassio.

Specifica tipica

• Titolo minimo del 98%.
• La polvere di grado fertilizzante contiene 52% di P2O5 e 34% di K2O, etichettata NPK 0-52-34.
• Contenuto di umidità massimo 0,2%.

Stato normativo

• È un fertilizzante CE (ABONO CE).
• Non è soggetto a regolamentazioni sul trasporto (nessun numero ONU assegnato).
• È conforme agli standard farmacopeici Ph.Eur., USP e BP.

Stoccaggio, imballaggio e manipolazione

• Conservare i contenitori tra 5 e 35 °C in un luogo asciutto e ben ventilato.
• Deve essere protetto da pioggia, umidità ed esposizione prolungata all'umidità.

Domande frequenti su Diidrogenofosfato di potassio

In cosa differisce il Diidrogenofosfato di potassio dal MAP 12-61-0?

A differenza del MAP 12-61-0, il Diidrogenofosfato di potassio 0-52-34 non contiene azoto e fornisce sia fosforo che potassio.

Il Diidrogenofosfato di potassio è corrosivo per le attrezzature di irrigazione?

A differenza dell'acido fosforico, il Diidrogenofosfato di potassio è solo moderatamente acido e quindi non corrosivo per pompe o attrezzature di irrigazione.

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